新宿の『麺酒房 香名屋』が美味いのです。 本店は蕎麦屋なのですが、こちらはラーメン屋。 スープは和風ダシと日本そばのかえしを使用。 ホント、蕎麦なのかラーメンなのかという代物。 僕はあんまりラーメン食べないんですけど(つけ麺偏愛者)、美味いので…
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